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アミノ酸用語集


【プロリン / 略号:Pro】

プロリンは非必須アミノ酸の一つです。コラーゲンの主要構成アミノ酸の一つであり、ゼラチンや動物の皮などに豊富に含まれています。プロリンは、コラーゲンの中では約半分がヒドロキシプロリンに変化します。

プロリンの機能

  • プロリンは、肌のコラーゲン中に多く含まれるアミノ酸です。

※参考資料:神谷俊一 著「アミノ酸バイブル」(三水社)

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